Matcha-thee is een waar maatschappelijk fenomeen geworden, een uiterst trendy ‘gezond’ ingrediënt bij uitstek. Deze drank, die niet meer weg te denken is uit bars, cafés en hotels, is zeer rijk aan antioxidanten en voedingsstoffen. Meer was er niet nodig om de cosmetica-industrie te verleiden, die dit jadegroene ingrediënt nu in veel van haar toonaangevende verzorgingsproducten verwerkt. Of het nu gaat om een marketingtrend of ‘green wellness’, een mythe of bewezen effectiviteit, lees verder om alles te weten te komen over dit theepoeder, dat zo kenmerkend is voor de Japanse zen-cultuur.
Tekst Barbara Simon
Weg met groene thee, sencha-thee, oolong-thee of jasmijnthee. Sinds enkele jaren kent matcha-thee talloze fans: het wordt zonder mate gedronken, op elk moment van de dag en nacht. De mooie felgroene kleur trekt steeds meer mensen naar bars die gespecialiseerd zijn in deze gezonde drank, ook wel ‘Japanese healthy drink’ genoemd.
Identiteitskaart
Matcha-thee betekent ’theepoeder of gemalen thee’ in het Japans. Het is afkomstig van tencha-thee, wat ‘gemalen thee’ betekent. Het wordt verkregen door het malen van hoogwaardige groene theebladeren van in Japan geteelde variëteiten van Camellia sinensis. Het wordt niet gezet, maar gedronken door het poeder rechtstreeks in heet water op te lossen. De oorsprong ervan gaat terug tot oude gebruiken die inherent zijn aan de Japanse theeceremonie. Matcha staat bekend om zijn rijkdom aan voedingsstoffen, het resultaat van de specifieke teelttechnieken. De theestruiken worden namelijk afgedekt om de fotosynthese en de productie van stoffen als theïne en theanine (of L-theanine: een aminozuur dat vaak in thee voorkomt en waarvan de werking op de hersenen mentale en fysieke stress vermindert) te stimuleren. Dit groene goud is een van de natuurlijke ingrediënten met het hoogste gehalte aan catechines, met name EGCG (epigallocatechinegallaat), een uiterst krachtige antioxidant.
Matcha bevat tot wel 137 keer meer antioxidanten dan sommige zogenaamde klassieke groene theesoorten, wat het belang ervan in de cosmetica verklaart.
Huidverzorgende eigenschappen van matcha-thee
1. Een uitzonderlijke antioxidant
Dankzij het hoge gehalte aan catechines is matcha een uiterst krachtige antioxidant, waardoor vrije radicalen worden geneutraliseerd, huidveroudering wordt voorkomen en de huid wordt beschermd tegen door het verlies van natuurlijk collageen en elastine te beperken. Dit alles terwijl de teint stralender en helderder wordt.
2. Een onmisbaar ontstekingsremmend bestanddeel
Catechinen, en met name EGCG, hebben zeer sterke ontstekingsremmende eigenschappen die bijvoorbeeld huidroodheid verminderen, irritaties verzachten, het comfort van de gevoelige of kwetsbare huid verbeteren en onzuiverheden verminderen bij de reactieve of acnegevoelige huid, enz.
3. Een stimulator van de microcirculatie
Het hoge gehalte aan natuurlijke cafeïne (theïne) stimuleert de microcirculatie. Matcha wordt dan ook vaak gebruikt in oogverzorgingsproducten. Het helpt wallen en donkere kringen te verminderen, de huid te verstevigen en de ogen er frisser uit te laten zien.
4. Een talgregulator
Omdat matcha grote hoeveelheden polyfenolen bevat, helpt het de talgproductie in balans te brengen. Het heeft een zuiverende en matterende werking, waardoor zichtbare poriën worden verkleind en de huid minder gaat glimmen. Het helpt onzuiverheden tegen te gaan bij een acnegevoelige of gemengde huid. Matcha wordt daarom vaak toegevoegd aan zuiverende maskers of milde reinigingsproducten.
5. Bescherming tegen schadelijke invloeden van buitenaf
Dankzij het hoge gehalte aan antioxidanten beschermt matcha de huid tegen schadelijke invloeden van buitenaf: vervuiling, UV-straling, oxidatieve stress, enz. Het is een uitstekend schild in een stedelijke omgeving tegen de vele en uiteenlopende schadelijke invloeden op de huid.
Waarom is matcha-thee een topingrediënt in cosmetica geworden?
De sterren stonden gunstig… Naast de vele bovengenoemde voordelen van matcha voor de huid, is deze Japanse thee namelijk ook erg in de mode. Matcha wordt bestempeld als een ‘healthy drink’ en wordt geassocieerd met de Japanse levensduur, antistressrituelen en gezonde voeding. De groene kleur, synoniem voor dynamiek, frisheid, zuiverheid en moderniteit, zorgt voor een esthetiek die absoluut goed verkoopt. Sommigen spreken van ‘green’ of ‘clean beauty’. Matcha belooft ook een veelbelovend marketingverhaal, aangezien het verwijst naar Japanse tradities, theeceremonies en ingrediënten van zeer hoge kwaliteit met actieve bestanddelen met talrijke voordelen.
Conclusie
Op voorwaarde dat er zeer vers theepoeder en/of een echte productconcentratie wordt gebruikt, eventueel in combinatie met andere actieve bestanddelen zoals vitamine C, polyfenolen of niacinamide, is matcha-thee niet alleen erg trendy, maar ook zeer effectief.
Matcha-thee in cosmetica, of wanneer doeltreffendheid, modetrends en de gezondheidstrend ten dienste staan van cosmetische producten met antioxiderende, ontstekingsremmende, zuiverende en beschermende eigenschappen.
